L 'azienda
L’azienda Zio Pasquale srl, nasce con uno scopo ben definito: produrre taralli di qualità. La passione e la determinazione ci ha indotti, con semplicità, ad ottenere un prodotto artigianale diverso dal solito.
Alla base c’è una grande cura e attenzione verso l’intero processo di produzione, sottoposto ad un attento controllo, a partire dalla scelta delle materie prime fino alla trasformazione, solo in tal modo siamo riusciti a mantenere vive le tradizioni della nostra terra.
Un profondo amore per il nostro lavoro, unito al desiderio di migliorarci giorno per giorno, ci inducono a rendere meraviglioso il nostro progetto.
La storia
Nel 2006 decidemmo di divulgare fuori dai confini della Puglia, la conoscenza del vero tarallo artigianale attraverso la partecipazione ad eventi, mostre mercato e manifestazioni sull’artigianato.
L’azienda Zio Pasquale è la storia di un’azienda che cresce, si sviluppa e si rinnova nel rapporto diretto. È la storia di una volontà caparbia, che supera qualunque principio economico, riuscendo, senza fermare il tempo, a portare sulle moderne tavole imbandite il gusto autentico del tarallo artigianale.
Dove siamo
Via 2 Giugno sn, Z.I.
72013 Ceglie Messapica (BR)
P. Iva 04712880287
M. +39 339 6536685
info@ziopasquale.it