I Picci di Zio Pasquale: due modi per gustare la tradizione pugliese
Due specialità, un’unica anima artigianale I Picci Classici e i Picci Nonna Imma raccontano due…
Shopper Tradizione che profuma di Puglia
La nuova shopper di Zio Pasquale L’estate è il momento giusto per portare con sé…
Il picnic pugliese: semplice, autentico, fatto per stare insieme
Una coperta, qualcosa di buono e il tempo che rallenta. In Puglia il picnic è un momento da condividere… e spesso finisce con un aperitivo al tramonto.
Orecchiette fritte pugliesi: cosa sono e quando gustarle
Le orecchiette fritte di Zio Pasquale sono uno snack che parte dalla tradizione pugliese e arriva dritto all’aperitivo.
Farina di farro di Zio Pasquale
Scopri la farina di farro usata da Zio Pasquale per preparare prelibatezze pugliesi squisite e golose.
Squisite, saporite e dolci: ecco le nocciole!
Scopri come le nocciole siano un vero e proprio elisir che incanta qualsiasi palato.
Prepariamo le orecchiette alle cime di rapa con tarallo sbriciolato!
Scopri come preparare le orecchiette alle cime di rapa con tarallo sbriciolato.
Saporite, intense e deliziose: è tempo di arance!
Concediti uno snack dolce e delizioso assaporando i nostri dolci alle arance!
Croccanti, deliziose, squisite: è tempo di noci!
Scopri la storia delle noci utilizzate in tantissime pietanze pugliesi, per dare un tocco irresistibile ad alcune ricette.
